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1.北极虾剥皮洗净。
2.黄瓜,火腿切丁。
3.鸡蛋炒至定型捞出。
4.底油放入火腿丁稍翻炒。
5.放入虾仁炒半分钟。
6.放米饭,不停翻炒至米粒分散。
7.放入黄瓜丁和盐。
8.拌匀炒两分钟放少许生抽拌匀关火。